Taller del horno de pan / Building a cob oven workshop

Este taller lo realizó Oriol Balliú, quién es una de las personas que más experiencia tiene en construir con
 " cob " ( mezcla de tierra, arena y paja) . Fue un proceso muy  interesante y un día muy bonito que acabó con el encendido de nuestra  obra.

El horno quedó en Can Bosc y en él se hacen unas pizzas estupendas.

This workshop was held by Oriol Balliú, who is one of the people who have most  " hands- on " experience in building with cob ( mixture of earth, straw and sand) . It was a very interesting process and a lovely day.
The oven stayed in Can Bosc and makes lovely pizzas.